“过午不食”是佛教的一种传承，自佛陀提出“日中一食，树下一宿，慎勿再矣”（《佛说四十二章经》）后，“非时食”即为佛教的一戒。如果佛教和尚要吃晚餐，只能把晚餐当“药石”。

我的消化功能一直不怎么好，吃多了撑得慌。自三十岁后，经常过着“过午不食”的生活，尤其近两年，“过午不食”的时间越来越多。

不过我不是佛教徒，更非和尚，所以并没有把这当作自己生活中必须遵守的清规戒律之一。

我也不像出家的和尚一样，过午之后就什么都不吃，我会在午后或晚餐时间吃少量的水果。

早饭和中饭我也尽可能吃得很清淡，尽管我并不是素食主义者，但我的食物中起码有百分之八十的是素食。

对一个体力劳动较少的人来说，这种饮食习惯最大的益处就是让人身体轻快，头脑清醒，精力充沛。

当然这种饮食习惯并不适合每一个人，从医学角度来说，人体摄入的热量，应该与一天消耗的热量相当才健康。如果那些体力劳动者也像我这么饮食，他们肯定是受不了的。

不过我们这个时代，绝大多数人摄入的热量是高于自体所需的热量的，所以现代人多偏肥胖。虽然有各种长寿秘诀，但是目前唯一得到医学验证的长寿因素其实只有一条，那就是低热量的饮食。

所以一个人应该“量力而食”———出多少力，摄入多少热量。像我这种体力活儿干得少的，就应该少吃点，吃清淡点才更健康。

我近两年从“过午不食”的习惯中收获的益处起码有以下几点：

首先是“中年发福”现象得到了逆转，肥胖的腹部日见平整。当然我也做了些健腹的运动，比如玩玩健腹轮，做做俯卧撑。不过我觉得对缩小我的腹部来说，起关键作用的，还是“过午不食”。只要还吃晚餐，腹部依然肥胖。

腹部肥胖是很多重大疾病——如部分癌症、心脑血管疾病和糖尿病的罪魁祸首。且挺着个“将军肚”、“啤酒肚”，也实在不太雅观。

我的体重在缓慢下降，去年减了十斤左右。再减十斤，差不多就可以达到标准体重了。这些也得益于过午不食。现在除非因为工作太忙没好好吃中餐，否则晚饭我是不吃的。

“过午不食”也明显的改善了我的睡眠质量，老祖宗说“胃不和则卧不安”，积食是失眠的一个重大诱因。自从“过午不食”后，我的睡眠质量就好了很多。

很多人常把能吃能睡挂在嘴边，其实很能吃者，睡眠质量是很糟糕的。

另外，“过午不食”明显的减少了我“上火”的现象。由于上苍的安排，我的体质属于易上火的体质，我很容易口腔溃疡，身上也很容易长痘痘——这家伙寸土必争，不肯放过我身体的任何一个部位。

自从“过午不食”后，它再也不能猖狂了。假如有段时间我贪口舌之快多吃了点，它们又长起来了的话，我就饿上几个晚上，它们的气焰马上就不再嚣张了。

显然，所谓的“上火”，对我个人来说，就是积食引起的，少吃一顿，不劳郎中用药矣！

当然，最关键的还有一条：过午不食省钱哪！